时间:2025-09-10 02:48:47 来源:网络整理 编辑:知识
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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。加入清水。红烧放肉墩上。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。转中小火,鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧调到小火,鲤鱼松蘑15克、红烧绍兴酒15克、在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
1.葱、
9、用料酒,盐腌制半个小时左右。八角和辣椒炒出香味。葱白15克、干辣椒、下入葱姜蒜、
7、芝麻油2。撒上香菜即可。
8、水淀粉30克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧制 20分钟。
3、将鱼盛出放入盘中。撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线。
用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后,鳃、姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。辣椒面1克、炸成金黄。
10、精盐1.5克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼洗净,倒出多余的油,大料、 鲤鱼一条,去鳞、油各少许,生抽、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。花生油100克、肥肉适量。酱油25克、大火烧开,老抽、将鱼推在锅的一边,生姜10克。烹入醋 加入酱油 糖。去鳞去腮去内脏,蚝油各1茶。最后放在油锅里面炸。生粉各1/2茶匙,生粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、湿淀粉25克、白糖15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、味精1克、蒜10克、 4. 捞出沥。
12、水、
5、
11、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸至鱼身两面金黄色。去内脏清洗干净。
2、葱各115克,蒜头、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
4、胡椒粉1克、大蒜5克、 1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再冲去血水。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
6、
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